协会下设：秘书处、杂志编辑部、行业部、外联部、展览部
    秘书处的工作职责及业务范围：
    1.负责社团登记、换证和审报年检工作；
    2.负责公文、函件的登记、传递及批办情况的督促检查及协会公章使用、合同、文书档案的整理等管理工作；
    3.负责协会办公用房的管理和设备管理、更换、维修工作；
    4.负责固定资产的管理审核，承担办公和生活用品的采购、发放和管理工作；
    5.承办信件、报纸的收发，文件、资料的打印工作；
    6.负责协会的安全、保卫工作；
    7.负责协会工作人员的劳保福利工作；
    8.按照会计制度搞好财务工作；
    9.加强财务管理，健全财务制度，按时上报财务报表，整理好帐目，及时结帐；
    10.及时上报协会领导财务的收支情况，并提出建议；
    11.及时报告遵守财务制度的情况；
    12.实行财务会计监督，维护财经纪律，保证财产不受损失；
    13.配合分支机构办理有关工作。
    《中外食品和包装机械》杂志编辑部工作宗旨：
    《中外食品和包装机械》编辑部以促进中国食品和包装机械工业新世纪的持续、快速发展，竭诚为食品、包装和印刷机械行业与用户服务为宗旨，立足行业、面向企业、服务读者。围绕行业最新形势和行业热点进行深度报道，对于本行业的新技术、新工艺、新经验进行介绍和推广，及时介绍国外同行的先进技术和成功经验，鼓舞和引导全行业共同奋斗。