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第三届中国食品工业互联网大会在上海成功举办

发布于:2018-10-31 10:16:14来源:中国食品和包装机械工业协会
      2018年10月24日,由中国食品和包装机械工业协会主办的CFIIS-2018第三届中国食品工业互联网大会在上海兴荣温德姆酒店成功召开。此次大会面向食品工业未来发展的诸多议题,吸引来自全球及国内食品工业制造企业、食品数字化、食品电子商务、工业互联网、云计算、自动化控制、食品智能装备、智能仓储及物流等食品相关领域的企业代表参加了本次大会。
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会议现场
 
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楚玉峰理事长致开幕词

  中国食品和包装机械工业协会理事长楚玉峰出席大会开幕式并致辞。楚玉峰理事长表示,我国工业互联网发展潜力巨大,前景广阔,党的十九大提出,要加快发展先进制造业,建设制造强国,推动互联网、大数据人工智能和实体经济的深度融合,要始终坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻落实党的十九大精神,牢牢把握高质量发展的基本要求,加强工业互联网创新发展。

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  中国联合装备集团有限公司总经理助理申洪致欢迎词

  中国联合装备集团有限公司总经理助理申洪莅临大会并致欢迎词。申总表示随着中国2025的深入推进,人工智能、大数据、云计算等新技术不断融合到食品工业的生产和供应链之中,更多创新模式有力的推动食品工业供给侧改革,为食品工业创造出新的增长点。传统领域借助新技术已经焕发新的生机,成为食品工业转型升级的样板。在当前我国提高供给质量和效率,提升创新力度,加速转型升级的大背景下,新思维、新技术带来食品工业新动能,构筑食品工业新经济,助力中国食品产业转型升级,深度践行国家的战略部署。

  此次大会还表彰了2017-2018年度,在“数字化推动中国食品工业转型升级“领域上做出卓越成绩的相关企业,三十三家企业获得中国食品工业数字化转型升级示范单位荣誉奖励。

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中国食品工业转型升级示范园区

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中国食品工业转型升级示范企业

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中国食品工业转型升级示范供应商

  大会邀请了中国通信协会副会长、先进制造业联盟秘书长张彦国会长,他为大家分享了《中国新一代智能制造发展战略》的主题演讲。他表示,数字化网络化是新一轮工业革命的开始,新一代人工智能技术的广泛应用将形成新一轮工业革命的高潮;新一代智能制造暨数字化网络化智能化,将成为新一轮工业革命最为根本的核心驱动力。新一代智能制造将引发制造理念的重大变化、导致制造模式的重大变革、重塑制造业的技术体系、发展要素、产业供应链、用户价值链,由此推动制造业向高级阶段进化。 

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中国通信协会副会长、先进制造业联盟秘书长  张彦国
 
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中国食品和包装机械工业协会副秘书长  崔林

  中国食品和包装机械工业协会副秘书长、食品工业互联网产业联盟秘书长崔林就食品工业发展趋势发表了讲话。传统食品行业与现代互联网产品存在的差异正在被逐渐放大,互联网的发展使得越来越多的新奇的产品出现在大家的视野之中,这也使得客户的忠诚度和对新产品的反应程度大打折扣。如何让企业搭上工业互联网这趟快速列车成为企业转型升级的重中之重,如何将大数据应用于现实生产运营当中将成为企业关注的重点。

  接下来分别由猪八戒网行业发展事业部负责人白贵全发表《中国互联网+大食代》,中国机电一体化技术应用协会副秘书长、高级工程师王继宏发表《制造业智能化转型与推进策略》,国际区块链与数字货币协会副会长高泽龙发表《区块链技术及应用前瞻》,内蒙古伊利实业集团股份有限公司项目总监龚明分享《伊利数字化转型之路》,泸州老窖股份有限公司数字化发展中心副总经理崔伟发表《泸州老窖大数据应用》,上海紫燕食品有限公司副总裁周清湘发表《传统卤制品企业数字化路径》,欧姆龙(中国)有限公司行业经理俞晶分享《食品工业数字化转型升级》,京东集团京东云事业部产业合作总监王惺分享《云聚产业推动食品产业数字化转型》等诸多主题演讲。各位专家针对食品工业整个产业链进行了深度的解读,行业企业要全面聚焦食品产业发展方向,把握新业态下的食品工业发展需求,运用“互联网+”、“制造业与互联网融合发展”等创新思维助力新一代信息技术产业加速发展。

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  圆桌对话

  最后的圆桌对话环节由重庆猪八戒网络有限公司上海大区负责人袁超群主持,参与“食品产业+互联网创新”的嘉宾有:上海灿普设计咨询有限公司创始人CEO邢国达、猪八戒网副总裁王永建、杭州时印科技创始人李景元和厦门干货宝供应链管理有限公司CEO黄水生。作为新生代食品行业创业领袖,对话嘉宾们把自己对于公司如何引入新元素并使新元素为企业赋能等问题做了详尽的回答。

  10月25号上午,中国食品工业互联网大会代表团受邀参观2018(第十三届)中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会。

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