《自动食品速冻生产线》

　　中国食品和包装机械工业协会发布的T/CFPMA 0018-2021《自动食品速冻生产线》团体标准以满足市场和创新需要为目标，深入调查分析，进行实验、论证，切实做到标准符合国家有关法律法规、强制性标准及相关产业政策的要求，填补标准空白。本标准的制定有利于科学合理利用资源，推广科学技术成果，增强产品的安全性、通用性、可替换性，切实做到了科学有效、技术指标先进、经济上合理。

　　遵循开放、公平、透明、协商一致促进贸易和交流的原则，中国食品和包装机械工业协会承诺对标准声明公开信息的真实性、准确性、 合法性负责。

　　监督电话：(010)64866833 64845182

　　中国食品和包装机械工业协会

　　2021年01月08日

标准状态	现行
标准编号	T/CFPMA 0018-2021
中文标题	自动食品速冻生产线
英文标题	Vacuum rapid cooling machine
国际标准分类号	67.260
中国标准文献分类号	99
国民经济分类	C14 食品制造业
发布日期	2021年01月08日
实施日期	2021年02月08日
起草人	王海涛、王喜芹、王金建、花吉明、葛锐、罗邦毅、彭彦昆、楚玉峰、丁少辉。
起草单位	诸城市汇海机械有限公司、南通星诺冷冻设备有限公司、杭州永创智能设备股份有限公司、中国农业大学、中国食品和包装机械工业协会。
主要技术内容	本文件规定了自动食品速冻生产线的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于果蔬、畜禽肉、水产品、面米主食等预加工、快速冷冻的自动食品速冻生产线。
是否包含专利信息	否
标准文本	如需标准全文请联系标委会秘书处购买