中国食品和包装机械工业协会会长楚玉峰在致辞中首先对承办此次大会的南京乐惠和南京乐鹰表示衷心的感谢,并就2023年上半年的行业情况进行了分析。楚玉峰会长指出,2023年初疫情结束以来,随着国际国内社会和经济呈现出内需不足、国际贸易形势严峻的新情况,我国的食品和包装机械行业也随之发生变化。新问题、新困难、新挑战、新机遇接踵而至,在上半年近百家企业的调研过程中,发现传统领域竞争白热化、细分领域新的增长点、企业经营情况分化等行业态势若隐若现,头部企业越来越集中,中小企业小而美也有所体现。这些行业现状和问题也迫切需要我们行业的重点企业、骨干企业坐到一起,共同交流行业发展现状、探讨行业发展趋势,共商行业发展大计。
随后,会议就协会上半年的工作情况和下半年的工作计划进行了总结汇报。会议对增选青岛义龙、山东普瑞特、北京永创通达、上海本优四家企业为协会副会长单位和对青岛日清调整副会长情况进行了表决。
在食品行业热点分享环节,汤臣倍健股份有限公司透明工厂总经理张学荣和临沂新程金锣肉制品集团有限公司副总裁张立峰分别就食品工业智能化和肉类食品发展趋势做了精彩分享。
在自由交流环节,泸州老窖股份有限公司采供中心总经理赵丙坤、上海旺旺食品集团有限公司生产运营中心处长余明达等参会代表积极发言,对协会设立青年企业家工作委员会、白酒和食品装备发展的热点和难点、食品和包装机械装备趋势等议题进行了深入的探讨和交流。
会议结束后,参会代表还到南京乐惠和南京乐鹰工厂进行了参观考察。