2024CFPMA食品数字化工程师培训评价班(第2期)吸引了来自泸州老窖、四川郎酒、中禾坤谷粮油、普瑞特机械、青州鹏程、南通维尔斯、山东碧海、昆山新莱、纵横科技、山东明佳等近30余名中高层领导参加。
由中国农业大学高彦祥教授、北京工商大学黄志刚教授、中国机电一体化技术应用协会王继宏秘书长、中国食品和包装机械工业协会崔林秘书长、南京航空航天大学李海峰导师、江南大学姚卫蓉教授分别结合食品行业现状讲授了《食品工程》《食品装备基础》《数字化与智能制造》《食品工业数字化》《智能制造技术体系与食品企业数字化实践》《食品质量安全》六门培训课程并和学员深入互动交流。培训课程结束后,进行了现场考试,从而对培训效果和人才评价更加科学和量化。协会还组织培训班学员到普瑞特机械制造股份有限公司进行现场考察交流。
我国食品和包装行业数字化人才强基计划开始于2020年,经过3年专家组课程调研和教材编写,食品数字化工程师培训评价班(第1期)于2023年8月23日在北京开班。中国食品和包装机械工业协会采取多种举措,包括课前深入调研与课后满意度反馈机制,持续优化其培训和评价体系,在此基础上,协会成功构建了一套常态化的食品和包装数字化人才培训课程体系,通过这个体系,培养出既精通专业技术又擅长管理运营的复合型食品数字化工程师,推动我国食品装备行业数字化转型。