传承经典再出发 筑梦新食代——中央大厨房
“2019国家中央厨房工程与装备科技精品展”作为第十六届中国国际食品加工和包装机械展览会的重要组成部分,是加强科技合作交流、促进产业发展的重要窗口和平台。按照国家市场监管总局、农业农村部统一部署,中国食品和包装机械工业协会中央厨房工程与装备委员会突出“精品”意识,严格控制项目展出数量,精心遴选项目质量,以“创新驱动、转型升级、支撑引领、全面小康”为主题,集中宣传展示中央厨房行业六大高端成长型行业主题板块。一、展览版块
新食材与调味品
中央厨房装备
主食工业化
冷冻冷藏与冷链物流
餐饮新零售与信息化管理及团餐
同期举办“第二届全国中央厨房工程与装备委员会供应链年会”
二、组织单位
指导单位:国家市场监管总局食品经营司
国家农业农村部乡村产业发展司
主办单位:中国食品和包装机械工业协会
承办单位:中央厨房工程与装备委员会
三、展览信息
展览时间:2019年10月30日-11.1日
展览地点:北京 中国国际展览中心(老馆)
官方网站:www.chinafoodtech.com.cn
四、联系方式
联系地址:中国食品和包装机械工业协会中央厨房工程与装备委员会秘书处
电 话:(010)64866833 64840952 64845182
联系人:丁少辉 18001325610 刘晓秋 13717858384 张慧芳 18519731575
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