《巴氏杀菌冷却机》

  中国食品和包装机械工业协会发布的T/CFPMA 0014-2021《巴氏杀菌冷却机》团体标准以满足市场和创新需要为目标，深入调查分析，进行实验、论证，切实做到标准符合国家有关法律法规、强制性标准及相关产业政策的要求，填补标准空白。本标准的制定有利于科学合理利用资源，推广科学技术成果，增强产品的安全性、通用性、可替换性，切实做到了科学有效、技术指标先进、经济上合理。  

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　　中国食品和包装机械工业协会

　　2021年01月08日

标准状态	现行
标准编号	T/CFPMA 0014-2021
中文标题	巴氏杀菌冷却机
英文标题	Pasteurization and cooling machine
国际标准分类号	67.260
中国标准文献分类号	99
国民经济分类	C14 食品制造业
发布日期	2021年01月08日
实施日期	2021年02月08日
起草人	刘光明、王光军、王瑞海、杨忠伟、宗绪岩、李丽、罗邦毅、楚玉峰、丁少辉。
起草单位	诸城市友邦工贸有限公司、诸城市九龙机械有限公司、四川轻化工大学、杭州永创智能设备股份有限公司、中国食品和包装机械工业协会。
主要技术内容	本文件规定了巴氏杀菌冷却机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于罐装、软包装及其他防水材料包装的食品，以65℃～95℃的热水进行杀菌，然后再进行冷却（0℃-40℃）的巴氏杀菌冷却机。
是否包含专利信息	否
标准文本	如需标准全文请联系标委会秘书处购买