总兴：来自台湾的节能油炸机专家

       

图：总兴实业股份有限公司总经理 谢木林(右)　华北区经理 张根源(左)
 

　　本次展会总兴带来油炸系列整线设备及玉米条等休闲食品加工设备。公司自行研发的“富来应系列油炸机”拥有德国、美国、中国、与台湾等10余国家发明专利：能够节省能源燃料20%、减少生产线占地一半空间、提升热交换效率20%，减少油炸容油量20%及有效延长食用油寿命等特点。设备通过德国莱因公司ISO 9002国际质量认证、欧洲CE安全认证、符合国际食品机械卫生安全设计制造，功能多，坚固又耐用，媲美欧美地区质量，售价合理，性价比高。该生产线包括三大主轴：制面、油炸与调味部分，最高可达400kg/h，实现油炸食品从制面到调味的高效智能化生产;本次展会的另一大亮点——玉米条整线设备，该设备操作过程简易，特殊的调味送料系统，确保工厂清洁，调味粉不流失，符合食品卫生安全标准，自动化生产大大降低了人工成本。

　　目前，公司设备质量水平通过全球六十余国数百食品大厂，大陆食品龙头企业如旺旺集团、福建盼盼集团、沙其玛大王徐福记集团等均与总兴达成长期合作战略。谢木林总经理表示，希望与国内更多的食品企业共同合作开发，创造高质量以及高利润的产品。

　　为实现大陆客户全方位的服务，公司在福建省晋江市、江苏省吴江市都设有分公司与服务据点，让客户能安心生产。此外，谢总告诉记者，近期公司将在全国的中心点安徽省成立设备展示中心与代表处，方便全国客户参观设备与了解更多的食品加工工艺。

　　公司已在东南亚地区、印度、中东等地深耕超过二十年，对于许多异国风味食品十分的熟悉。许多国外客户与总兴实现技术合作，共同开发出符合当地口味的新产品，风靡市场，此举不仅拓宽了海外市场，同时也推进了国内外食品加工行业的融合与创新。

　　总兴在今年成立届满五十周年，能屹立不摇，除了本身的实力，也代表客户的信任与肯定。谢木林总经理希望能结合两岸之力，让全球都能看到来自中国台湾的优良设备，成为华人的骄傲。