关于举办2018全国主食工业化中央厨房发展研讨会
暨中食包机协中央厨房工程与装备委员会成立大会的通知
各主食加工企业、中央厨房和装备制造企业、相关单位:
为深入贯彻2017年中央1号文件和《国务院办公厅关于进一步促进农产品加工业发展的意见》(国办发[2016 ]93号)及《关于开展主食加工业发展情况的函》(农加规函[2018]79号)文件精神。落实“实施主食加工业提升行动”、“拓宽主食供应渠道,加快培育示范企业,积极打造质量过硬、标准化程度高的企业品牌”等部署要求;推广“生产基地+中央厨房+餐饮门店”、“生产基地+加工企业+商超销售”等产销模式;加快促进现代主食加工业发展,做好中央厨房、面制主食和净菜、鲜切菜等行业发展状况调研和总结分析,推进主食工业化中央厨房产业发展建设。经研究,决定于12月22-23日在京举办2018全国主食工业化中央厨房发展研讨会暨中国食品和包装机械工业协会中央厨房工程与装备委员会成立大会。现就有关事项通知如下。
一、活动内容
23日上午:
(一)国家农业农村部乡村产业发展司领导讲话
(二)国家市场监督管理总局领导讲话
(三)2018年中央厨房企业调研报告发布
(四)中国食品和包装机械工业协会中央厨房工程与装备委员会成立仪式
23日下午:
(一)专家报告 (二)圆桌论坛
二、参加人员
(一)各省农产品加工业管理部门主食加工业负责人
(二)2018年全国主食加工业调研企业负责人
(三)餐饮和火锅企业、冷链配送企业、调味品、净菜加工、肉类深加工、面制品加工企业负责人
(四)高校、部队、铁路、航空等单位餐饮负责人
(五)中央厨房装备、检测设备、追溯系统、餐厨垃圾处理设备生产制造企业负责人
(六)大专院校、科研院所专家、学科带头人
三、时间地点
时间:2018年12月22-23日(22日全天报到,23日会议)
地点:北京塔里木石油酒店(北京市朝阳区北沙滩5号,010-64870033)。
四、联系方式
(一)中国食品和包装机械工业协会
丁少辉 18001325610 刘晓秋 13717858384
魏春燕 18500612573 朱 萍 13671030327
楚玉峰 13801337713
(二)中国农业大学食品科学与营养工程学院
薛文通 13910615439
田 阳 18801053693
张 克 15837171040
中国食品和包装机械工业协会
中国农业大学食品科学与营养工程学院
2018年11月30日
参会者请下载附件2填写回复或扫描下面二维码进H5线上报名: