为贯彻落实农业部关于2017年农业品牌推进年工作的通知有关精神,加快品牌创建,把“科技创新”摆在更加重要位置上,吹响建设果蔬加工“科技创新型行业”的号角。进一步提高果蔬加工制品的商品化水平。促进科技创新与行业发展的紧密结合,切实提高企业自主创新能力;推进信息技术与企业现代管理体系的深度融合,提高企业管理精细化水平;构建产业化经营,推进品牌建设,做大做强果蔬加工产业;为民众提供安全和丰富的食品供应,保障人们身体健康。
在此背景下,本次大会以“创新驱动,引领未来”为主题,汇聚果蔬〔加工〕+〔包装〕+〔冷链〕+〔质量管理〕全产业链上下游服务企业,将邀请行业政府主管部门、权威专家和企业领袖,旨在搭建业内科技成果交流和创新经验分享的卓越平台,促进中国果蔬加工产业市场的健康蓬勃发展。
一、组织机构
指导单位:工业和信息化部 农业部农产品加工局
主办单位:中国食品和包装机械工业协会
苏滁现代产业园管理委员会
协办单位:上海本优机械有限公司
上海沛愉包装科技有限公司
滁州学院生物与食品工程学院
中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会
承办单位:中国食品和包装机械工业协会果蔬保鲜加工机械分会
《中外食品和包装机械》编辑部
二、时间与地点
报到时间:2017年6月1日
会议时间:2017年6月2日
技术参观:2017年6月3日 9:00 —11:30
会议酒店:安徽滁州港汇喜来登酒店(五星)
酒店地址:安徽省滁州市港汇中心中都大道1599 号
三、会议日程
1、中国果蔬加工产业团体标准建设座谈会暨中国食品和包装机械工业协会果蔬保鲜加工机械分会二届四次理事会(6月1日19:00—20:00)
2、主题报告
★ 果蔬产品标准体系与质量控制
★ 果蔬加工副产物资源综合利用新模式
★ 果蔬益生菌发酵关键技术与产业化应用
★ 无菌灌装技术在果蔬加工中的应用与创新
★低温连续杀菌技术助推果蔬罐头行业发展
★低温果蔬制品加工关键技术与装备
★特色果蔬保鲜、预切果蔬和净菜加工产业化
★互联网+助推果蔬冷链发展
★ 加工新技术让果蔬食品更健康
2、圆桌论坛 农业品牌推进年,如何构建果蔬加工产业化经营?
3、盛典之夜 2016中国果蔬加工装备十大优质品牌、十大创新企业、十大领军人物颁奖典礼
4、技术参观 安徽沛愉包装科技有限公司 安徽银鹭食品工业园(6月3日 9:00—11:30 )
四、合作媒体
中国食品报 中国经济网 慧聪网 中国食品机械设备网
五、费用及住宿
会务费 | 1200元/人 | 800元/人(学生) |
注:会务费包括会议场地、专家邀请、会议资料、会议用餐、会议茶歇、礼品等费用 | ||
会议推荐酒店(滁州港汇喜来登酒店) | 豪华大床房 | 会议价310元/间/晚(含早) |
豪华双床房 | 会议价310元/间/晚(含早) | |
注:参会代表住宿费、差旅费自理,酒店房间有限,请参会代表将回执提前交协会并支付费用。 |
六、会议咨询
联系人:丁少辉 (010)64866833 13911584847 邮箱:Shding@21cn.com
朱 萍 13671030327 楚玉峰 13801337713
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附件
2、2017中国果蔬加工产业科技创新大会暨中国(滁州)果蔬食品营养与健康论坛参会回执
3、论坛源文件预览